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大臣賞受賞商品紹介

第50回(平成21年度)
厚生労働大臣賞(菓子の部)

沖縄ちゃたんの塩入り 塩ちんすこう
沖縄県・(株)ナンポー通商

沖縄を代表するお菓子、「ちんすこう」は、細長い形状が一般的ですが、本製品は塩を練り込み、丸い形に焼上げました。サクサクの食感と味のまろやかさを引き立てる、ほんのりとした塩味が特徴的なお菓子です。(¥893)

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電話:098-867-7902
住所:那覇市曙3-21-2

農林水産大臣賞(食品の部)

あんこうともあえ
青森県・(有)下北郡水

冬の味覚の王様あんこう。当社独自の製法で肝、身、皮等を蒸し上げ、特製味噌と合わせたまろやかな味わいを御賞味下さい。当社のあんこうともあえは青森県下北半島の沿岸で水揚げされたあんこうだけを使用しております。(¥2,100)

●お問い合わせ
電話:0175-23-5421
住所:むつ市大曲2-14-37

国土交通大臣賞(民芸の部)

屋久杉のお香
鹿児島県・屋久島観光センター

屋久島では樹齢1.000年以上の杉を、敬意を込めて屋久杉と呼びます。その偉大な屋久杉材を粉末にし独自の方法で作り上げたお香です。屋久杉で作った、木葉のお香あてと一緒にご愛用下さい。(¥1,890)

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電話:0997-42-0091
住所:熊毛郡屋久島町宮之浦799

経済産業大臣賞(工芸の部)

和風コースターゆかいな仲間たち 5枚組
富山県・(株)織田幸銅器

五羽のふくろうをモチーフに、各々違う表情で5枚組のコースターとして表現しました。様々な表情がユニークです。材質は錫製ですので水滴に錆びたりせず、コップにくっついたりしませんので実用的です。(\5,775)

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電話:0766-24-6154
住所:高岡市金屋本町3-34

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