
厚生労働大臣賞(菓子の部)
黒ごまもち
群馬県・浅間酒造(株)
この黒ごまもちは、もち粉と大吟醸等に使用される酒米 兵庫県産山田錦を精米した上白粉等をブレンド使用したやわらかな餅で、なめらかな舌触りの黒ごまあんを包み、酒蔵独自のお菓子に仕上げました。(¥850)
●お問い合わせ
電話:0279-82-2045
住所:群馬県吾妻郡
農林水産大臣賞(食品の部)
美鈴
東京都・(株)こんぶの岩崎
明治創業以来、昆布に拘り続けています。江戸千代紙の小箱(美鈴)におぼろの実、長寿昆布、厳選した道南産真昆布と上鰹田麩の美味を引出した寿木等手作りの5品を詰合せた自信の一品です。(¥3,150)
●お問い合わせ
電話:03-3622-8994
住所:東京都墨田区
国土交通大臣賞(民芸の部)
十二支(えと)桐箱入ベーゴマセット
埼玉県・(株)日三鋳造所
これからも残していきたいベーゴマ文化を「桐箱の十二支」という形で、飾っても、使っても、どちらでも可能なものにしました。日本のベーゴマを存続していくためにも製造し続けていきます。(¥3,675)
●お問い合わせ
電話:048-222-4430
住所:埼玉県川口市
経済産業大臣賞(工芸の部)
手提げ 小
青森県・ヒバ工芸柴田
本品は、日本三大美林のひとつ青森県産のヒバ(ヒノキアスナロ)材を活用した品で、他に類がないと思います。本品は買い物、又は手提げバックなどに使用可能と思います。(\3,500)
●お問い合わせ
電話:0175-34-4252
住所:青森県むつ市