NIPPON OMIYAGE AWARD

おみやげ紹介マップ

OMIYAGE MAP

こころに残る日本のおみやげ。

当連盟会員企業のおみやげ品と第61回・第62回の審査会推奨品をご紹介いたします。

宝珠まんじゅう
会員みやげ品

宝珠まんじゅう

沖縄産の最上級の黒糖を使用し、丹念に炊き上げた半小豆粒餡(半小豆…手芒豆と小豆と大納言小豆を練り上げた餡)を包みふっくら蒸し上げました。

  • 有限会社 お菓子龍宝堂
  • お菓子の龍宝堂(りゅうほうどう)は和菓子と洋菓子の専門店です。新潟県産の素材をふんだんに使用し、安田町伝統の甘味を職人が一つひとつ丁寧に作り上げております。ぜひ、職人の技と真心の詰まったお菓子を、ご賞味ください。
  • 〒959-2221 新潟県阿賀野市保田4011
  • 0250-68-2234
  • ryuhodo@nekonet.ne.jp
  • http://park22.wakwak.com/~ryuhodo/
鱈の親子漬
会員みやげ品

鱈の親子漬

明治の頃から伝統の味を守り続けています。

明治の中頃、北海道より世に送り出したのが始まりで、新鮮な助惣鱈の身と卵を主原料に、コレステロールの抑制・貧血・冷え性・アンチエイジング作用のある生姜・きくらげを合わせ甘酢で漬けたヘルシーな健康食品です。

  • 株式会社 浪花屋
  • 明治の中頃より旅館業と食品加工業を営んでおります。 創業120余年の歴史の中で一期一会を大切に、地産・池消をモットーとして、食を通じて観光の活性化と品質にこだわった商品作りに取り組んでおります。
  • 〒945-0855 新潟県柏崎市鯨波3-11-6
  • 0257-23-3030
  • info3@naniwaya.co.jp
  • http://www.naniwaya.co.jp/
越後美郷そば
会員みやげ品

越後美郷そば

厳選されたそば粉を昔ながらの石臼で、ゆっくりゆっくり丹精込めて挽きました。つなぎに「海草(ふのり)」を使用し昔ながらの手作業で打ちました。コシが強く、のどごしの良い、どこか懐かしい味のするそばです。

  • 株式会社 美郷
  • ふるさとを愛する心、自然を大切にするやさしさ、人々の温もりとふれあう喜び、私たちの目指すものはここにあります。だれもが体験したことのない新しい環境の中で、私たちは力を合せ、協力し合い、明るく楽しい職場を基本とし、つねに前向きに創意と工夫を図り、社員家族の幸せは元より、地域社会の振興に貢献することを目的としていきます。
  • 〒949-8556 新潟県十日町市大字馬場乙454
  • 025-758-4348
  • Thisao@helen.ocn.ne.jp
  • http://www.echigo-misato-soba.com/
いかの黒作り
会員みやげ品

いかの黒作り

お刺身用の新鮮ないかとイカ墨を使い、作り上げました。

お刺身用の新鮮ないかとイカ墨を使い、秘伝の製法で作り上げました。富山を代表する特産として大人気の商品です。お酒のおつまみや、焼そば、パスタなどに混ぜ合わせたり、温かいご飯と一緒にお召し上がりください

  • 株式会社 川村水産
  • 弊社は富山湾産のほたるいか、白えびを初めとした加工品で「農林水産大臣賞」や「水産庁長官賞」等を受賞し、富山湾海産物の製造加工に関してトップブランドとして全国的に知名度が高く注文がきています。
  • 〒936-0048 富山県滑川市三穂町1666
  • 046-475-7058
  • siokara@eos.ocn.ne.jp
安田屋製菓 株式会社
会員みやげ品

安田屋製菓 株式会社

わたしたち安田屋では、能登の名物・ひっぱり餅を現代風にアレンジし、能登の銘菓として新しいひっぱり餅を作りました。昔ながらの「ひっぱり餅」の素朴さをそのままに、また能登の四季や自然風土を表現するために素材を厳選し、独自の製法で作ったひっぱり餅は、能登の観光みやげとして好評をいただいております。この能登の味を次代へ伝えるため、わたしたちは日々、努力していますわたしたち安田屋では、能登の名物・ひっぱり餅を現代風にアレンジし、能登の銘菓として新しいひっぱり餅を作りました。昔ながらの「ひっぱり餅」の素朴さをそのままに、また能登の四季や自然風土を表現するために素材を厳選し、独自の製法で作ったひっぱり餅は、能登の観光みやげとして好評をいただいております。この能登の味を次代へ伝えるため、わたしたちは日々、努力しています

  • 安田屋製菓 株式会社
  • わたしたち安田屋では、能登の名物・ひっぱり餅を現代風にアレンジし、能登の銘菓として新しいひっぱり餅を作りました。昔ながらの「ひっぱり餅」の素朴さをそのままに、また能登の四季や自然風土を表現するために素材を厳選し、独自の製法で作ったひっぱり餅は、能登の観光みやげとして好評をいただいております。この能登の味を次代へ伝えるため、わたしたちは日々、努力していますわたしたち安田屋では、能登の名物・ひっぱり餅を現代風にアレンジし、能登の銘菓として新しいひっぱり餅を作りました。昔ながらの「ひっぱり餅」の素朴さをそのままに、また能登の四季や自然風土を表現するために素材を厳選し、独自の製法で作ったひっぱり餅は、能登の観光みやげとして好評をいただいております。この能登の味を次代へ伝えるため、わたしたちは日々、努力しています
  • 〒924-0804 石川県白山市徳丸町428
  • 076-275-0557
  • info@hipparimoti.co.jp
  • http://hipparimoti.co.jp/
輪島うるし箸、うるしストラップ
会員みやげ品

輪島うるし箸、うるしストラップ

うるしの魅力を身近に伝えるストラップ

創業60年還暦にあたる歳月をむかえ、会社設立しました。

わじまの朝
会員みやげ品

わじまの朝

干物と醤油漬のセット

塩のみで味付し、じっくりと干し上げた干物と創業185年の歴史を持つ直源醤油が作る甘味のある醤油たれにじっくりと漬け込んだ醤油漬のセット

  • 株式会社 西脇水産
  • 朝市で有名な輪島で女工さん達が一尾一尾心を込めて作る干物をお届けしています。いろいろな干物がはいった詰合せセットは大変好評であります。
  • 〒928-0011 石川県輪島市杉平町蝦夷穴65-1
  • 0768-22-5322
  • n-miho@f2.dion.ne.jp
和風しゅうまい6ヶ入
会員みやげ品

和風しゅうまい6ヶ入

新鮮な蟹、海老、帆立で作った素材の旨味を活かした焼売です。

日本海の荒波で育まれた、カニ、海老、帆立。その新鮮な海の恵みで和風しゅうまいを作り上げました。口に広がる素材の旨味、料理を知り尽くした長沖ならでわの味覚です。

  • 長沖 合同会社
  • 創業以来、日本海の魚介類にこだわった味覚一筋に食通の方々にその名を知られて参りました。その「長沖」がのれんをかけた「和風しゅうまい」「かに甲羅揚」その折り紙つきの美味しさを是非御賞味下さい。
  • 〒923-0003 石川県小松市安宅町夕一140番地
  • 0761-22-3838
清酒
会員みやげ品

清酒

白山の伏流名水と自社栽培した酒米山田錦で醸した加賀の銘酒

1819年創業の鹿野酒造は 杜氏と蔵人達が丹精を込めて醸したお酒です。好評をいただいている山葵仕込のお酒は当社のおすすめ商品です。是非ご賞味下さい。

  • 鹿野酒造 株式会社
  • 鹿野酒造は1819年創業の蔵元です。杜氏と蔵人達が丹精込めて造ったお酒を販売しております。好評をいただいている山廃仕込のお酒は当社のおすすめ商品です。是非ご賞味下さい。
  • 〒922-0336 石川県加賀市八日市町イ6
  • 0761-74-1551
  • kano@jokigen.co.jp
  • http://www.jokigen.co.jp/
越前がに
会員みやげ品

越前がに

リピーター率85%、プロや食通が最高峰と絶賛する越前ガニ。